2011年10月01日(土)昨年から、知人の農家と提携して作り始めた新潟産新米｢下町リュウトのコシヒカリ｣が今年も出来上がりました。昨年は、新潟産のお米の育ちが悪く新聞などで不作と騒がれていましたが、今年のコシヒカリは、ごはんの「つぶ」が白く、つやがあり、形が良く、かむとちょうどよい粘りがあり、かすかな甘みと香りがある美味しいお米に出来上がりました。今年も昨年同様に限定販売しまーす。精米、無洗米(ご注文をいただいてから精米して出荷)、玄米、ご注文をお待ちしております。さめても美味しい｢下町リュウトのコシヒカリ｣是非ご賞味あれ !!
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