「カレー豆」ってご存知ですか？

2013年2月15日(金)

新潟市中央区本町の人情横丁の「笠原豆店」で伝説??の豆菓子「成沢商店のカレー豆」を発見!!新潟県西蒲原郡弥彦村(弥彦神社のある)では「成沢商店のカレー豆」がおみやげとして有名(新潟県人には??)ですが、弥彦村以外では、あまり見かけないんです。懐かしさのあまり、店に置いてある「カレー豆」を全部と言っても5袋購入。店主曰く仕入れてもあまり売れないとのこと･･･とっても美味しいのに不思議!!もしかして美味いと思っているの小生だけ??カレー豆は空豆を油で揚げて、カレー風味の甘辛い味でコーティング。豆の歯応えが後を引く。ビールのつまみにもピッタリの逸品です。一口食べたら止まらない小生にとっては、伝説の豆菓子!!これは、ぜひ東京に行って味にうるさい淑女に評価頂き好評であれば新たな新潟名物にしなくては･･･試食の結果は後日に報告しまーす。